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“诚信、健康、安全……”等内容，将会在今年伴随着广东水行业发展壮大。在全国各地问题食品被屡屡曝光和严格查处之时，在人们高度关注“食品安全”问题时，在水已占据广东饮料市场37.33％份额的今天，广东饮用水市场被加入了更多内涵，也担负着众多的企盼。让我们从以下词中，尝试为今年已启动的广东水战寻找一些注解吧。
促销
●广州大峡谷蒸馏水早在今年2月份就推出“大峡谷，全城皆通”的订水送羊城通促销活动。
●市场新军康师傅3月份就邀来奥运冠军王军霞，为其矿物质水的“健康”形象加油。
今年，广东饮用水市场“淡季不淡，旺季更旺”的特点日趋明显。对于稳步增长的桶装水市场，一年四季的销量都不会有大幅上落；瓶装水在华南小包装饮料市场的份额约为30％，已形成稳定庞大的消费群。市场大小随天气变化将有所改变。即便如此，今年的华南水战在3月已开始硝烟弥漫，各个企业早早开始了整理销售渠道、品牌推广等工作。
广州大峡谷蒸馏水有限公司总经理李聚晖表示，早在今年2月份，公司就积极推出“大峡谷，全城皆通”的订水送羊城通促销活动。市场新军康师傅，也是3月份就邀来奥运冠军王军霞，为其矿物质水的“健康”形象加油，并利用其强大的通路实力，将康师傅瓶装水早早铺到了全省。连驰骋粤西市场多年的广东华山泉食品饮料有限公司董事长易树荣也感叹：“市场竞争如逆水行舟，只能用力撑。销售的启动也有一年早于一年的迹象了。”
价格
●“在广东的水市场，企业无时无刻不把价格作为克敌制胜的武器。”
——怡宝食品饮料(深圳)有限公司副总经理郭强
●“经过两年的恶性竞争，价格已处于历史低点，各方已经无力再发动价格战。”
——芙蓉山泉饮品有限公司总经理胡中兴
谁也无法预测价格，价格总是按照市场规律而变化。很多人会好奇：今年的水市场会否重蹈往年的覆辙，开打刀光剑影的价格战呢？没有企业，也没有行家敢打保票，不过正如怡宝食品饮料(深圳)有限公司副总经理郭强所说，“在广东的水市场，企业无时无刻不把价格作为克敌制胜的武器。只是价格战略运用的力度、方式、区域、对象都不同，而导致厂家招数各异罢了。”
记者了解到，其实由去年下半年始，许多强势品牌纷纷采取以直接或间接降价为手段的方式去应对市场竞争，这是行业内秘而不宣的事实。如果说去年下半年的价格之争是各大企业为了应对市场的变化而作出的仓促反应，那么今年桶装水价格的下调，就更具有长远的战略性。
今年广东饮用水市场的一个新特点，就是各大饮用水企业减少广告宣传投放幅度，将资源转入具有实质竞争力的价格上来。随着消费者的消费观念更加理智和成熟，产品的感性价值和理性价值之间的距离缩小，价格的竞争将显得尤为关键。在整体消费市场的品牌忠诚度有限、对服务要求不高的情况下，价格依然是厂家吸引消费者的有力武器。
不过，也有行家对价格战开打不以为然。芙蓉山泉饮品有限公司总经理胡中兴指出，经过两年的恶性竞争，价格已处于历史低点，各方已经无力再发动价格战。因为留给生产以及渠道的利润空间已经很小，今年应该是平稳发展的态势。 |
添加时间:2006-07-01
