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“誠信、健康、安全……”等內容，將會在今年伴隨著廣東水行業發展壯大。在全國各地問題食品被屢屢曝光和嚴格查處之時，在人們高度關注“食品安全”問題時，在水已佔據廣東飲料市場37.33％份額的今天，廣東飲用水市場被加入了更多內涵，也擔負著眾多的企盼。讓我們從以下詞中，嘗試為今年已啟動的廣東水戰尋找一些注解吧。
促銷
●廣州大峽谷蒸餾水早在今年2月份就推出“大峽谷，全城皆通”的訂水送羊城通促銷活動。
●市場新軍康師傅3月份就邀來奧運冠軍王軍霞，為其礦物質水的“健康”形象加油。
今年，廣東飲用水市場“淡季不淡，旺季更旺”的特點日趨明顯。對于穩步增長的桶裝水市場，一年四季的銷量都不會有大幅上落；瓶裝水在華南小包裝飲料市場的份額約為30％，已形成穩定龐大的消費群。市場大小隨天氣變化將有所改變。即便如此，今年的華南水戰在3月已開始硝煙彌漫，各個企業早早開始了整理銷售渠道、品牌推廣等工作。
廣州大峽谷蒸餾水有限公司總經理李聚暉表示，早在今年2月份，公司就積極推出“大峽谷，全城皆通”的訂水送羊城通促銷活動。市場新軍康師傅，也是3月份就邀來奧運冠軍王軍霞，為其礦物質水的“健康”形象加油，並利用其強大的通路實力，將康師傅瓶裝水早早鋪到了全省。連馳騁粵西市場多年的廣東華山泉食品飲料有限公司董事長易樹榮也感嘆︰“市場競爭如逆水行舟，只能用力撐。銷售的啟動也有一年早于一年的跡象了。”
價格
●“在廣東的水市場，企業無時無刻不把價格作為克敵制勝的武器。”
——怡寶食品飲料(深圳)有限公司副總經理郭強
●“經過兩年的惡性競爭，價格已處于歷史低點，各方已經無力再發動價格戰。”
——芙蓉山泉飲品有限公司總經理胡中興
誰也無法預測價格，價格總是按照市場規律而變化。很多人會好奇︰今年的水市場會否重蹈往年的覆轍，開打刀光劍影的價格戰呢？沒有企業，也沒有行家敢打保票，不過正如怡寶食品飲料(深圳)有限公司副總經理郭強所說，“在廣東的水市場，企業無時無刻不把價格作為克敵制勝的武器。只是價格戰略運用的力度、方式、區域、對象都不同，而導致廠家招數各異罷了。”
記者了解到，其實由去年下半年始，許多強勢品牌紛紛采取以直接或間接降價為手段的方式去應對市場競爭，這是行業內秘而不宣的事實。如果說去年下半年的價格之爭是各大企業為了應對市場的變化而作出的倉促反應，那麼今年桶裝水價格的下調，就更具有長遠的戰略性。
今年廣東飲用水市場的一個新特點，就是各大飲用水企業減少廣告宣傳投放幅度，將資源轉入具有實質競爭力的價格上來。隨著消費者的消費觀念更加理智和成熟，產品的感性價值和理性價值之間的距離縮小，價格的競爭將顯得尤為關鍵。在整體消費市場的品牌忠誠度有限、對服務要求不高的情況下，價格依然是廠家吸引消費者的有力武器。
不過，也有行家對價格戰開打不以為然。芙蓉山泉飲品有限公司總經理胡中興指出，經過兩年的惡性競爭，價格已處于歷史低點，各方已經無力再發動價格戰。因為留給生產以及渠道的利潤空間已經很小，今年應該是平穩發展的態勢。 |
添加時間:2006-07-01
