QS認證
●今年初，廣東首批通過QS認證的20余家飲用水企業獲得質監部門的證書。
今年國家食品質量安全市場準入制度(簡稱QS制度)的旋風刮向飲用水行業。飲用水作為納入市場準入監管範圍的十類食品之一，其生產、銷售環節將受到空前嚴格的全程監控。今年初，廣東首批通過QS認證的20余家飲用水企業，正式獲得質監部門的證書。日後，沒有QS認證的水企，將被主管部門和消費者所放棄。
廣東瓶裝飲用水協會會長何貴玲對QS認證為行業帶來的規範作用贊許有加︰“QS認證、食品分級制度等措施，昭示國家將逐步加強對飲用水行業的整治。隨著市場準入制度的實施及相關法律法規的不斷完善，飲用水行業勢必朝著健康、有序的方向發展。這也是吸引強勢資本進入飲用水行業的又一動因。”
不少企業也對QS實施後，廣東水行業能實現正本清源滿懷信心。河之源公司總經理江素珍指出，將有30％的牌子遭淘汰，這個市場蛋糕將被規範經營的企業瓜分。大峽谷方面也表示已在去年啟動QS認證工作，這無疑將是其品牌競爭的一個重要砝碼。不過，許多通過了QS認證的企業表示，現在消費者對此還認識不足。
水源
●農夫山泉河源基地明年將投產
●大峽谷正與12個水源地洽談合作
●純淨水“大哥”怡寶據傳也開始在華南物色礦泉水水源
2004年華南水戰已經開打，關于“水種”孰優孰劣，並沒有成為廠家爆發口水戰的“談資”。不過，一場優質水源的爭奪戰，正悄然拉開帷幕。
據廣東瓶裝水協會的統計資料顯示，礦泉水、山泉水等的銷量在去年有了明顯增長，它們在“健康”日益受到重視的今天，將迎來更快的發展。顯然，不少企業也意識到市場的微妙變化，正加速向礦泉水、山泉水等領域拓寬產品線。如此一來，廣東或鄰近地區的優質水源，已成為各大企業暗中較勁的競技場。
今年，首先沖入廣東優質水源地“掘金”的當數全國飲用水一線品牌——農夫山泉。據悉，1996年至2003年，農夫山泉在全國展開佔領優質水源的行動，長江三角洲的千島湖、南水北調中線源頭——湖北丹江口水庫、長白山地區的靖宇礦泉水保護區等已被它攬入懷中。河源基地在明年投產後，農夫山泉將結束“運貨到廣東”的歷史。農夫山泉“押寶”廣東，其實是一舉兩得︰一則降低運輸成本，讓農夫山泉更具價格優勢；二則，落子河源，將快速提升農夫山泉進軍珠三角、港澳，乃至東南亞的步伐。顯然，河源的優質水源，為農夫山泉帶來了較高的產品附加值。
此外，向來以蒸餾水先行的大峽谷，正全速爭搶水源地。據悉，大峽谷目前正與12個水源地洽談合作，具體結果還沒有出來。而大峽谷今年主推的定位高檔的“寒山”礦泉水，將為其進軍礦泉水領域打響頭炮。記者也了解到，向以礦泉水為主業的華山泉，也在尋找出水量更大、品質更高的新水源，並已初步有了眉目。更值得關注的是，全國純淨水“大哥”——怡寶據傳也在積極籌備向礦泉水市場吹響號角，在華南開始物色好水源。
■ 旁邊報道
水企誠信呼聲高漲
●廣東省瓶裝水協會牽頭，為“放心水店”發牌
●各家企業倡議成立松散型的打假聯盟
食品安全無小事，健康關系你我他。在近期國家有關部門頻頻查處各地問題食品，為保證人們健康而大做實事的宏觀環境之下，飲用水的質量與安全自然成為人們熱切關注的問題。如往年一樣，“放心水、放心桶”都是水行業同聲倡導的永恆主題。于本月開鑼的“2004年廣東飲水節”，更是由廣東省瓶裝水協會牽頭，為“放心水店”發牌，以進一步推動“誠信經營”在全行業佔領更主導地位。
推動“誠信經營”的不只有企業和消費者，政府相關職能部門也對飲用水行業的規範投放了頗多關注。日前，廣東省質量技術監督局稽查總隊總隊長邵海增在與飲料企業召開座談會時表示，將不惜代價、不計成本、不辭勞苦地為打擊假冒偽劣瓶裝水而工作，使那些用真瓶摻劣質水、制售假瓶假水的犯罪分子無處藏身。他還建議，廣東水行業全體從業人員都應同仇敵愾，不分你我地向政府部門舉報售假制假行為，為執法提供更多的線索。
事實上，黑心水、黑心桶等現象的存在，已經使很多企業都如鯁在喉。據了解，不少售假集團都是“一條龍”經營，已經形成相關產業鏈條。他們的生產具有隱匿性，不會大批量做，而是“現買現賣”，即在有了訂單後才進行生產。為此，不少知名企業的瓶裝水都吃了他們的虧。于是，各家企業倡議成立松散型的打假聯盟，在企業間建立相對透明的信息互通機制，以便可合力出發打假，遏止“非君子”行為在水行業發生。
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添加時間:2006-07-01
