品牌戰略
做像依雲一樣的礦泉水品牌
最近,石油價格上漲,飲用水行業的成本也在不斷增加,一方面生產PC桶的原材料上漲,另一方面是運輸成本的增加,“我們會通過擴大生產的方式,以規模效應來降低生產成本。”呂峰杰說道,2004年華山泉公司投資800萬元,引進了目前飲用水行業至先進,華南地區至大產能、運轉速度至快、集清洗消毒罐裝為一體的三合一旋轉式五加侖桶裝水生產線,將產量從原來15萬噸提升到25萬噸。“成本的增加宣告了水行業的價格戰時代已結束,品牌之戰將取而代之,成為未來水行業的發展主題。”呂峰杰表示,“企業的虧本是對社會的犯罪,尤其是食品行業。”對于一些企業賣出一桶水3元的低價,呂總並不贊同,消費者買的是品質、買的是品牌、買的是服務,價格反而是次要的了,“法國礦泉水依雲一小瓶就買8元錢,照樣銷量不斷上升,華山泉就是要做像依雲一樣的礦泉水品牌。
品質取勝
投資500萬元改善生產環境
在廣東礦泉水行業內,華山泉是唯一取得“國家免檢產品、國家綠色食品、廣東省著名商標、廣東省名牌產品”四證于一身的企業。在眾多的消費者心中,華山泉無疑是高品質的健康飲品的代表。“華山泉之所以受到消費者的認可與我們高起點、高投入的經營密切相關。”呂峰杰告訴記者,去年華山泉公司共投入500多萬元對生產礦泉水的關鍵工序部位不失時機地更新改造,率先在行業中實行100級無菌罐裝操作。記者在該公司100級無菌罐裝車間見到,每個生產組中只有10個人,華山泉從吹瓶到成品生產完全自動化,無人手操作,工人的一切行為都標準化、制度化、程序化,每一支華山泉都是在受控下生產出來的,保持了華山泉口感微甜爽滑的特點。“沒有最好,只有更好”是華山泉人的質量理念,除了堅持質量為先原則,通過ISO9001︰2000國際質量管理體系後,華山泉又取得了廣東省QS食品安全認證,成為首批獲得該認證的食品企業,目前,華山泉礦泉水已連續12年獲得全國食品行業質量信得過產品。目前,華山泉與廣東省微生物研究所合作,來自研究所的專家不僅對華山泉的工程師、質檢員、化驗員進行培訓,而且還和華山泉的水專家們一起研究課題,把最新的科研成果應用于華山泉的生產線,提高生產技術含量,並保證產品質量。
勤練內功
爭創中國名牌
今年華山泉有幸能列入我市競選”中國品牌“的企業候選名單,該公司的全體員工都感到十分高興,呂總告訴記者,今後華山泉的任務是勤練內功,爭取獲得”中國名牌“的榮譽。首先是擴大市場,提高覆蓋率;其次,通過稅收等方式多為國家做貢獻;另外,多重方式保證產品質量;最後,參與各種社會公益活動以及體育比賽等,提高品牌知名度,並幫助更多有需要的人和團體。”政府很支持我們,我們也非常有信心,力爭成為江門食品行業中的一個‘中國名牌’,為地方經濟做出更大貢獻。”呂總說。
|