| 後天優勢
設備︰生產環節全自動
有了好的水源,如果沒有一流的生產設備也是暴殄天物。據了解,目前加林山擁有兩條1200桶/小時的桶裝水全自動旋轉式灌裝生產線,該生產線是目前國內最先進、配套最齊全的全自動生產線,同時也是單機生產能力最大的桶裝水生產線之一,最大年生產能力合計達1400萬桶。
加林山向記者展示了他們最引以為豪的自動洗瓶機和自動旋轉式灌裝機,洗瓶機為8排自動上瓶,洗瓶工藝為插入旋轉式噴淋沖洗。為保證產品質量,洗瓶工位按公司工藝要求設計,共有22工位,每道20秒,可保證每個瓶內沖洗350秒、外沖洗110秒的消毒時間,保證了空桶的消毒效果;而自動旋轉式灌裝機為國內最先進的12頭旋轉式灌裝,具有連續灌裝、不漲瓶、省水、運轉穩定的優點。
然而,給記者印象最深的不是在灌裝階段,而是在成品的套袋封存階段。加林山擁有國內第一台自動套袋機,在來加林山之前,記者也曾到過其它品牌桶裝水的生產現場,很多廠家的洗瓶、灌裝等環節的設備都十分先進,有的生產線每小時間甚至可以生產2000桶水,但是到了套袋的時候卻都是人工完成,十分剎風景,而加林山的自動套袋機,不但提高了生產效率,降低了勞動強度,還降低了工傷的可能性。
高度自動化的生產設備只能防止產品的二次污染,但是卻難以保證水源本身的質量,為了讓產品質量絕對過硬,加林山采用了目前最先進的殺菌方式———臭氧消毒。
水廠的技術人員告訴記者,別看它其貌不揚,它的本事十分了得。臭氧是一種廣譜的殺菌劑,它能在短時間內有效殺滅大腸桿菌、蠟桿菌、巨桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、流腦雙球菌、金黃色葡萄菌、沙門氏菌以及流感病毒、肝炎病毒等多種微生物。加林山采用瑞士OZONIA公司CFS-1型臭氧機進行消毒,該機具有體積小,自動化程度高、保護功能齊全等優點,產生的臭氧濃度比國產機濃度高50%以上,消毒效果優良。
定期培訓使加林山的員工都具有較強的質量意識。
人才︰重視員工素質提高
作為一個優秀的企業,除了產品受歡迎外,還應在國際上獲得認可。據了解,加林山自建廠以來就對此非常重視,目前已通過了ISO9000和HACCP質量體系雙認證,對各生產環節、各工藝控制點進行了規範、嚴謹、科學的控制,並詳細做好各項記錄,保證產品質量達到和超過質量手冊中的要求。
另外,該公司十分重視對員工的培訓工作,並將這項工作當成一項長期任務來落實,建立了“以公司定期組織生產管理人員培訓為主,適當安排外出參加培訓為輔”的培訓方針,目標是建立一支高素質的、全行業領先的生產管理人才隊伍。通過這些培訓,有效地提高了管理人員的業務技術水平,使生產管理水平逐步得到很大的提高。
據了解,加林山建立了一套科學規範的績效考核制度體系,該制度將員工的工資收入與日常管理考核及產品質量有效地結合,改變了以往的平均主義,促使員工之間開展崗位競爭,優勝劣汰,使得全員重視產品質量,有效地改善了員工的質量意識。
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