| 今年“水文化”開始被一些水企業提升為品牌核心。不過，對于品牌文化所應傳遞的核心信息，水企業的見解也是各不相同。有的認為應結合產品和消費心理定位為具體概念上，如健康、分享；有的則主張應定位在產品最本真的質量方面；有的則力推更貼心方便的服務上……對于企業們的這些看法，與會專家指出，品牌企業在加速市場的集中，資本可以加速品牌的集中。無論品牌還是強大的資本實力，最終的落腳點還是健康、可持續發展的企業，這是最關鍵的。
近兩年來，塑料、運輸、人力資源等成本不斷上揚，某企業保守的估計稱，與去年相比，成本最起碼又上漲了5％至8％。實際上，就在去年水峰會上，還有不少企業表示，可以通過內部管理來消化成本，但今年，這種聲音明顯減弱，現在，大家更多地思考的是，如何來力保利潤，不過很顯然，單純的直接提高零售價格並不是明智的選擇。
與會企業認為，企業的成本不可能追求最低，只能追求合理，如選擇包裝材料、塑料桶及為員工支付的薪金等等，企業要實現的是總成本的合理化。他表示，市場競爭是很殘酷的，但是絕對不會以犧牲產品品質和消費者安全的代價來參與市場競爭。還有與會企業代表就提出，應該切實提升水的價值，從心底里忘掉價格戰。
不少與會者都認為，桶裝水是有很強的競爭力的，在2006年，整個市場還會保持平均增幅20％以上。有企業代表還向記者透露，不同水種的水在自己企業的增幅實際上已經達到或超過50％。
至于替代品的問題，與會企業認為，不同的水都會有自己的消費群體，所以從行業整體而言，大家一定要努力自律，維護整個行業的信譽，才能換來行業的持續增長。
廣東的水市場相對比較成熟，有業內人士估算，至少領先上海市場5年，本土品牌已經獲得了較高的市場份額。而去年底，農夫山泉投資10億元興建的廣東生產基地正式投產後，由于這是外地品牌首次入穗“取水”，不少品牌正暗中“關注”其一舉一動。這自然成為此次水峰會繞不過去的話題。
不過在會議上，大家對農夫山泉表示相當友好，大部分代表都客觀地表示，外地品牌進入廣東市場，也會促進本土企業的提升，從技術、品牌上各方面都會有所提高，這是一件好事。但也有與會企業耐人尋味地說︰“希望能融入廣東水市場自律、公信、規範、和諧的行業競爭中，能夠互相促進。”農夫山泉桶裝水中心總監陳倩回應稱︰“廣東水企不用過于警惕，農夫山泉只是市場格局的一分子，希望和大家一起做好水，做好市場。”
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添加時間:2006-06-13
