廣東150家企業爭奪同一市場；
產品魚龍混雜不利行業發展
天然山泉水標準萌動
一直沒有獨立產品標準的天然山泉水，正式踏上修訂標準的征途了。日前，國家飲用純淨水標準、廣東省天然(淨)水地方標準起草成員、廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司董事長吳木生向本報記者透露，公司正計劃牽頭修訂天然山泉水的地方標準，以徹底改變天然山泉水寄“天然淨水”標準籬下、行業發展不規範等現狀。地方標準要經過專家組審議和質監部門備案才能正式出台，預計需時超過一年。
天然山泉水國標缺位已久
據悉，天然山泉水雖然在市場早有口碑，但至今卻沒有獨立的產品標準。天然山泉水只作為一個品種，出現在《瓶裝飲用天然淨水》(即DB44／116－2000)的廣東地方標準上。而礦泉水與純淨水行業由于早已擁有產品的國家標準，已經步入了規範管理時期。標準的缺失，使我國的天然山泉水行業一直未進入高速發展時期。
飄雪鼎湖山泉牽頭修訂山泉水地方標準的工作已緊鑼密鼓，那麼，這個由單個企業牽頭修訂的地方標準如何體現廣泛性和權威性呢？吳木生說，任何產品都是先有企業標準，然後隨著產業規模擴大，再出現地方標準、行業標準，乃至國家標準。某些有一定規模和資歷的企業，可能在推動標準建立時發揮重要作用。但無論什麼標準都要吸收有實力的不同企業起草，或由行業協會主導，還要經過多輪的業界意見征詢和專家座談論證等，最後由國家質監部門備案……
“劣水”搶奪“好水”市場
其實，力促山泉水地方標準出世還有一大要素——規範山泉水產業的健康發展和保障消費者權益。隨著人們健康意識的提升，以天然、綠色為營銷方向的天然山泉水，已經成為瓶裝飲用水群體中的黑馬。廣東瓶裝飲用水協會何貴玲透露，2003年至2004年初，天然山泉水的市場增長在所有水種中位居前列。但與此極不協調的是，廣東超過150家標榜“天然山泉水”的生產企業，它們的水源環境、產品的礦物質與微生物指標、水處理後品質的穩定性等如何評定，卻沒有權威的評定標準。因此，山泉水市場魚龍混雜的現象甚為多見。
鼎湖山泉就一直受到不規範競爭的“同行”的困擾。飄雪鼎湖山泉副董事長兼營銷總經理吳深堅指出︰“因為標準缺失，一些地下黑廠正明目張膽地搶佔規範企業的市場。” 據悉，僅僅在肇慶市，就有十來家“山泉水”廠，當中有些企業的水源環境、技術設備、品質控制不規範，不少通過加工的天然山泉水，里面鉀、鈉、鈣、鎂含量超過20％。 |
添加時間:2006-07-15
